ひえ(北海道産) :タンパク質、脂質、カルシウムなどのミネラルが豊富です。 あわ(北海道産) : 良質のタンパク質、ミネラル、ビタミンB群、食物繊維を多く含んでいます。 きび(北海道産) : 亜鉛が多く含まれています。 押し麦(愛媛県産) : タンパク質、ミネラルが豊富です。 はと麦(島根県産) : ビタミンB1・B2、カルシウム、鉄分などを多く含んでいます。 そば(北海道産) : ルチンを多く含んでいる。 玄米胚芽(秋田県産) :多くのビタミン・ミネラルを含み、フィチン酸も多量に含まれています。 大豆(北海道産) : 大豆胚芽にはサポニンが多量に含まれている。 黒ごま(岩手県産) :セサミン、ビタミンEが多く含まれています。 黒米(秋田県産) :鉄・リン・カルシウム・アントシアニン等ミネラルを多く含んでいます。 赤米(岩手県産) :タンパク質や各種ビタミンを多く含んでいます。 紅きび「高きび」(北海道産) :タンパク質やミネラルを多く含んでおり、ぷちっとした食感と こくのある味わいが魅力です。 発芽玄米(岐阜県産) :食物繊維と多くのビタミン・ミネラルを含んでいます。 青大豆(山形県産) :胚芽にはサポニンが多量に含まれている。 |