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お酒 ラム

カロニ 25年 1998 リミテッドエディション レア ラム コレクション デキャンタボトル (ラムネイション) 59.0度 500ml

89980円

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商品説明
[スピリッツ]　＞ [ラム]

トリニダードの伝説的な閉鎖蒸留所の古いラム酒。
exシェリー/ウイスキー樽で 70 ヶ月熟成された後味が少し和らいでいます。
レーズンのリッチさが加わることでタンニンを強く感じます。
香りは、濃厚なエステル、ベルガモット、コーラ、そしてアニスやリコリスの芳香、そしてもちろんトレードマークの深くてダークなオークの風味が感じられます。
フィニッシュ熟成からの影響は味わいでより顕著です。
ジューシーさから始まりリッチ、まるでベルベットのようで、レーズン様とオレンジ マーマレードの風味です。
予想以上に甘くて滑らかだと思った瞬間に、リコリスやリンドウの根、ブラック コーヒー、クローブの典型的な風味へと広がり、最後には燃えるように熱くタンニンの風味が残ります。
とても複雑で、グラスの中で長い時間をかけて変化します。


　

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